Procurando uma opção de jantar delicioso, rápido e que não fure a dieta? Este frango cremoso low carb é a solução perfeita. Fica pronto em menos de 30 minutos e vai surpreender seu paladar.
Ingredientes
- 500g de filé de frango em cubos
- 200g de creme de ricota light ou requeijão light
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Champignons a gosto
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
Tempere o frango com sal e pimenta. Em uma panela, doure a cebola e o alho em um fio de azeite. Adicione o frango e deixe cozinhar até dourar. Junte os champignons e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo, adicione o creme de ricota e misture bem até incorporar. Salpique cheiro-verde e sirva imediatamente com uma salada ou legumes no vapor.